耶鲁医学院John B. Pierce实验室的研究人员透露，肥胖者更能够生动地想象爆米花、新鲜出炉饼干甚至非食物的味道。他们的研究将于本周在摄食行为研究协会（SSIB）的年度会议上提出，该协会重在研究饮食行为的各个方面。

我们所有人都可以想象自己最喜欢的地方或者给自己唱一首歌的情景。没有想象的味道。人们用来想象新鲜出炉面包香味或一束玫瑰芬芳的能力大相径庭。这就提出了在想象味道的能力方面存在差异的可能性，尤其是想象食物的味道，可以促进食欲。研究人员根据《阐述Kavanagh入侵欲望理论》进行此研究，该理论提出创造生动的生理意象，激发和保持由于想到、嗅到和看到食物所产生的对食物的渴望。虽然之前的研究表明，对食物的渴望在肥胖个体中更常发生，味道想象能力在这一环节中的作用还没有被研究。如果一个体重超重者被报道具有更强的味道想象能力，这可能会通过创造更生动的想象的味道和香味来加强对食物的渴求体验，

在这项研究中，参与者完成一系列的问卷调查，要求他们想象视觉和味觉线索并将这些线索的生动性分级。研究人员发现，具有较高的体重指数（BMI）的个体更能生动地想象食物和非食物的味道。

“这些发现强调了在识别可能增加体重风险因素的更为个体化方法的需要，”第一作者，博士后研究员Barkha Patel博士说。他们还呼吁“未来工作与其说是评估想象能力，还不如直接依靠自我报告的方法，”耶鲁大学精神病学教授，John B. Pierce实验室医学副主任，资深作者Dana Small博士说。