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圣路易斯大学(SLU)营养和营养学副教授 Edward Weiss 博士和他的同事们发现,尽管人们通常认为我们能够从坚持锻炼、限制能量摄入以及减肥等一系列交替因素中获得好处,它们似乎都可能为降低2型糖尿病的患病风险提供不同的以及可累积的益处,该文章发表于《糖尿病护理》(Diabetes Care)杂志上。
SLU 的研究范围包括久坐、超重人群,中年男性和女性被平均分配到三个组别,三组分别采用热量限制、锻炼或两者结合的方法,让参与者体重减轻了6 - 8%。
研究人员记录了参与者们的胰岛素敏感性水平,这是一个衡量糖尿病风险的指标,衡量身体是否能够有效地使用胰岛素的因素。
“你的血糖可能是完全正常的,但如果你的胰岛素敏感性降低了,那么你的血糖就可能出现问题,最终导致2型糖尿病,”Weiss 表示。
调查人员发现,锻炼和热量限制对胰岛素敏感性产生积极的影响。最有趣的是,通过同时锻炼和热量限制减重的组别,与通过单一方法减重的组别相比,前者胰岛素敏感性的改善效果是后者的2倍。
研究表明,运动和热量限制有助于葡萄糖代谢的调节(维持体内葡萄糖或糖的稳定性)。
“锻炼组,在某种程度上,也是我们的对照组。人们都知道,通过与减肥相同以及不同的手段,都可以提高葡萄糖的代谢能力,”Weiss 表示。“这意味着,即使你不想减重,锻炼也是有益的。
“另一方面,有人常常认为热量限制能够提高葡萄糖的代谢能力,只是因为它会引起体重减轻。”
研究人员发现,与仅仅通过热量限制而减重相比,锻炼减肥并没有引起葡萄糖的代谢能力的更大的改善。
“我们发现,热量限制的效果与运动一样,能够为减重提供益处,”Weiss 表示。
如果这是真的,研究人员希望将锻炼和热量限制结合,使葡萄糖的代谢能力得到更好的改善。
事实上,这也是运动和热量限制组合组得到的第三个结论。
“从表面上看,然而有很多人相信,不管他们吃什么,如果他们能够保持体重的话,他们就是健康的,”Weiss 表示。“所以很多人只会适当的摄取食物,但不进行锻炼。
“这项研究表明,如果你可以坚持锻炼并摄入适量食物的话,你会更健康。在你的生活中,坚持这两种方法你会得到更多的益处。”