人们一直饮茶几百年，茶是当今世界最受欢迎的饮料。茶叶能够防止癌症等疾病，并可能对糖尿病有好处。

纽约Lenox Hill医院的心血管专家Suzanne Steinbaum说道，“我们知道，糖尿病人体内糖代谢存在问题。胰岛素能够起降糖作用，但是2型糖尿病患者体内胰岛素不够敏感，所以血糖会持续上升。饮茶后，通过一系列的生化反应，可以帮助增加细胞对胰岛素敏感性，对糖尿病人有益。”

《糖尿病与代谢》期刊上一项回顾性研究探索了饮茶对糖尿病和肥胖者的好处。日本科学家的一项研究发现，每天饮用6杯以上茶水者比每周饮用不足1杯者患2型糖尿病风险降低33%。中国台湾地区研究也发现，常规饮茶者脂肪堆积得到改善。

对于糖尿病者而言，饮茶好处很多，因为茶叶含有很多多酚类物质，它们可以减少体内氧化应激的发生以及可舒张血管起到降低血压作用，还可降低胆固醇。Steinbaum博士称，这些作用均可减少糖尿病患者心血管并发症发生风险。此外，绿茶多酚还可以帮助调节体内葡萄糖代谢，有助于糖尿病病情控制。

糖尿病者饮茶：绿茶还是红茶？

刚说到饮茶对糖尿病人有益，那么到底是绿茶好还是红茶好呢？Steinbaum博士表示，绿茶显然优于红茶。绿茶中茶多酚含量高于红茶。绿茶对体内代谢的益处更大。而红茶主要经发酵而来，损失了一些营养物质，包括茶多酚。

茶多酚：除了茶叶外哪些食物中含量丰富？

茶叶中茶多酚含量尤为高，但是除了茶叶外，哪些食物含多酚类物质也很高呢？Steinbaum说道，“草莓、葡萄、苹果、石榴，以及西兰花、洋葱、西红柿等都含有较为丰富的多酚类物质。”

糖尿病患者要控制好糖摄入量，可以吃一些含糖量低的水果和坚果，饮用绿茶等，健康的生活方式对病情控制很重要。