节食者有时会担心锻炼会使他们感到饥饿，但是最新研究表明锻炼有相反的效果，会使食欲减弱，至少能暂时有这种效果。

在两项小型研究中，一部分参与者通过锻炼来燃烧脂肪，一部分减少饮食摄入，两组参与者消耗的脂肪相同，但是锻炼的人在自助餐中消耗的食物是另一部分参与者的三分之一。男性和女性对锻炼导致的卡路里缺乏具有类似的饥饿激素响应。

拉夫堡大学的锻炼代谢学讲师David Stensel说，一些研究人员声称锻炼后女性的食欲、食欲激素和食物摄入量比男性更有可能增加。我们的一项新研究发现并非如此，至少在一天内不是这样的。我们已经先在男性身上有了这样的发现，所以很好奇女性的响应方式是否也是如此。

研究发表在3月的《运动与锻炼中的医学与科学》上。

一项研究中， 12位健康女性通过锻炼和节食来实现控制卡路里，Stensel及其团队分析了9小时中这些参与者激素的、心理的和行为的响应。通过节食来控制卡路里的女性显示出的饥饿素水平更高，而抑制饥饿感的激素多肽YY水平较低。

自助餐中，这些节食的女性还摄入了平均944卡路里的能量，而通过跑步机锻炼控制卡路里的女性只摄入了660卡路里能量。

另一项研究中，10名男性和10名女性参与者在时长为7小时的试验开始时就完成了60分钟的跑步锻炼。结果发现食欲感知，食欲激素和运动后食物摄入量两性之间没有差别。

Stensel强调了剧烈运动期间运动的抑制食欲效果最强烈。关键信息就是运动并不会导致你过度饮食或通过摄入更多的食物还补充体力。人们普遍认为运动会让人感到饥饿，从而使你过度饮食。我们已经证明并非如此，至少短期内不是这样的。

营养与饮食学会的发言人Kelly Pritchett表示，她不止对短期内运动对食欲的影响很感兴趣，她还对24小时后运动对食欲的影响很好奇。

Pritchett还担任了中央华盛顿大学营养与运动科学的副教授，她表示，这个研究的弱点之一是这些发现无法推广到不太健康的人群中，这些人群可能更关心减肥的问题。

Stensel和Pritchett都认为还需要更多的研究，包括不同类型和强度的运动，还要在较不活跃或健康的人群中开展研究。

Stensel解释说，我们的参与者都是年轻健康的人，多数都是大学生。很可能那些超重的人会有不同的反应，也可能从几周或几个月长期来看，运动会导致补充性的进食量增加。