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改变食品包装标签或是督促减肥的不错方法!!

sunshine2015  发布于:2016/4/7  阅读量:487  来源:Medicalxpress

今天BMJ的一位专家争辩道,食品应当标明等效运动消耗卡路里以帮助人们改变自己的行为。

 

公共卫生皇家协会的首席执行官Shirley Cramer说,使顾客知道有关食物能量与体育锻炼之间的直接关联可能有助于减少肥胖的发生。

 

她解释说随着超过三分之二的英国人超重或肥胖,我们极度需要开启全新的试点模式在人口水平上改变人们的行为习惯。然而几乎没有证据指示当前的食品和饮品包装,包括通行标签对人们行为有所改变。

 

因此公共卫生皇家协会呼吁引入“活动等效”卡路里标签。

 

标签中应当表明产品中所含卡路里相当于不同运动时间所消耗的卡路里多少。Cramer解释道。

 

“这样做的目标就是促使人们更加关注他们摄入的能量以及这些卡路里与他们日常运动之间的关联,鼓励他们积极锻炼。”

 

该协会进行的民意调查表明几乎一半(44%)的人觉得目前包装信息令人费解,她写道。超过一半的人(53%)说看过运动等量卡路里信息之后他们会积极改变自己的行为,包括选择更健康的产品、减小食物摄入的份量或做更多的体育锻炼,所有一切都可能有助于对抗肥胖。

 

比如,一瓶汽水的卡路里需要一个中等年龄和体重的人花费26分钟走路消耗掉。“考虑到它的简易性,活动等效卡路里标签提供了一种人人都能接受的参考标准,”她说。

 

她相信将信息放在食品和饮品的包装上来促进一种积极的生活方式“可能会是解决多方面问题一种合理的方法,积极运动的好处远远超过了维持健康体重。”

 

她承认健康与多样饮食重要性的信息必须也要继续传递,对于具有饮食疾患的人有关负面影响的一些问题也已经被提了出来。但是她说“我们有责任改善应对社会所面临的最大的公共健康问题,如肥胖的措施。”

 

最后,她指出食品包装由欧洲立法部门管理,“包装的基本变化并没有隐藏EU官员和食品制造商的食欲。”

 

与此同时,她呼吁更细致的研究来探索运动标签对消费选择的可能影响,包括潜在的危害。如果这表明是一种影响消费者选择的有效措施,我们将恳求立法者和制造商予以实施来减少英国的肥胖现象。


全部评论(1)

  • 1楼
    2016/4/8 17:04:33巴克队长

    “活动等效”卡路里标签,标签中应当表明产品中所含卡路里相当于不同运动时间所消耗的卡路里多少。这样做的目标就是促使人们更加关注他们摄入的能量以及这些卡路里与他们日常运动之间的关联,鼓励他们积极锻炼。

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