发表在《内分泌学》杂志上的这项研究发现，双酚S（BPS）促进人体脂肪细胞的生成，这表明与这种化学物质接触可能会像双酚A（BPA）一样扰乱人体的内分泌系统。

自上世纪60年代以来，BPA就已经用于包括一些食品和饮料包装在内的聚碳酸酯塑料，还有用于涂层金属制品如食品罐头、供水管道的环氧树脂。

因此，人们在日常生活当中最常接触BPA的机会就是通过食品和饮料。

许多研究表明，双酚A是一种会引起内分泌干扰的化学物质，这就意味着它可能会通过干扰人体自然产生的激素产生了一些不良影响。

例如，2014年今日医学新闻报道的一项研究表明，接触含BPA的易拉罐和塑料瓶可能使血压升高，而另一项研究则称，BPA可能与女性不孕有关。

因为此类研究众多，且BPA几乎无处不在，一些制造商已经开始使用BPS和其他化学物质来代替BPA，现在许多这类产品在标签中都注明不含BPA。

但是，问题还是来了，这些替代品也可能是有害的。上个月发表的一项研究表明，BPS会加快胚胎发育且破坏生殖系统。

“鉴于BPS是作为不含BPA的消费类产品销售的替代品，检测BPS是否会扰乱内分泌系统显得极为重要，”高级研究作者，加拿大卫生部的Ella Atlas博士说道。加拿大卫生部是负责帮助加拿大居民保持和改善他们健康的联邦政府部门。

BPA浓度最小和最大时导致脂肪堆积

在这项最新研究中，Atlas及其同事开始着手对BPS对人体细胞的影响进行评估。

研究人员从女性志愿者的臀部、大腿或腹部提取了前脂肪细胞。前脂肪细胞是一类具有转变成脂肪细胞能力的未分化细胞。

将前脂肪细胞与不同浓度BPS或是地塞米松接触——众所周知可以诱导生成特定水平的脂肪细胞并在血液和组织中堆积脂类——为期14天。

研究人员发现，接触所有浓度BPS都会促进脂肪细胞生成；最大和最小浓度的BPS都会导致脂类堆积最多，而中等浓度则脂类堆积较少。

研究团队指出，即使接触少量的内分泌干扰物质也会干扰激素功能。这是因为即使激素水平变化不大也会引起许多身体功能发生改变，包括代谢、心率和呼吸。

研究人员认为他们的研究结果表明，BPS可能是一种内分泌干扰物。Atlas说：

“这项研究表明，BPS和BPA对脂肪细胞生成、脂类堆积和严重影响脂类代谢的基因表达等方面的影响极为相似。”