根据发表在《精神药理学》上的研究表明，仅仅只是酒精的味道就能减弱人们控制自身行为的能力。

据美国疾病控制和预防中心发布的数据统计结果显示，自2010年到2012年，每天都有六人因酒精中毒而死亡。其中，76%的人年龄在35-64岁之间，并且76%都是男性。世界各地的政府、社区组织和卫生部门都在努力阻止人们消耗大量的酒精，因为这很可能因为缺乏判断力以及长期依赖酒精而导致事故。美国卫生和人类服务部列出了一系列为什么人们会对酒精或对毒品上瘾的原因。这些包括一个人的基因、性别和种族，以及来自同伴的压力与家庭问题。

对酒精的影响取决于环境

现在，英国的边缘山大学团队表明就连酒精的气味也会使人难以控制自己的行为，这表明酒精可能会吸引人们去消费。与饮酒相关的行为会根据环境而变化。研究表明，酒精的景象会导致生理唤醒和唾液分泌。他们似乎会不自觉地捕捉人的注意力。研究人员称，一个人喝的越多，他们的注意力越会寻找与酒精相关的线索。

在当前的研究中,研究人员开始探索与酒精相关的视觉和嗅觉线索是如何影响人们的控制力，也就是控制他们注意力转向酒精的能力。

基于计算机的研究参与者都带着具有香味的口罩在屏幕上执行了任务。一部分人带着含有酒精香味的口罩，一部分带着不含酒精的柑橘类的口罩。当受试者在屏幕上看到字母K或一瓶啤酒的图像必须按下一个按钮。

酒精的气味会导致更多的“假警报”

如果一个参与者按下的按钮不正确,则被注册为“假警报”。假警报表明参与者已经变得不那么能够按要求控制他们的行为。那些被注册为假警报的参与者大多为戴着酒精气味口罩的人们。

该团队认为,酒精可能会刺激视觉和听觉认知反应，从而增加消费的可能性。

希尔大学心理学高级讲师丽贝卡博士说到：“这一研究是对触发行为的首次尝试探索，例如可能会干扰人们避免特定行为能力的气味。在实验中,似乎那些闻到酒精气味的参与者更难控制他们的行为。”

合著者德里克·海姆教授补充说，这种研究可以为成瘾和药物滥用提供新的见解。他强调为了验证结果,有必要观察在实验室之外的实际行为。

《今日医学新闻》最近还报道酒精可能会触发基因导致乳腺癌。