加拿大拉瓦尔队大学研究小组关于这项研究的报告发表于《农业与食品化学杂志》上。

很多人都有不同程度的牙龈发炎，即牙龈炎，这是牙龈含菌斑积聚的结果。然而，如果炎症持续存在，将最终导致牙龈或牙周疾病。

如果菌斑不及时去除——例如通过经常刷牙和牙龈护理——它会导致更难去除的沉积物即牙垢生成，这样一来就只有口腔卫生专业人士才可以将其移除从而阻止牙周疾病持续进展。

根据疾病控制和预防中心（CDC）报告，在美国30岁及以上的成年人中将近有一半都患有某种形式的牙周病。

在牙周病的严重病例，牙科医生也可能会开抗生素以对抗感染。

蓝莓提取物表现出抗菌和抗炎作用

这项新研究的研究小组已经对一系列能够治疗牙龈疾病的天然抗菌化合物进行了研究。最近他们开始盯上蓝莓多酚，众所周知这是对某些疾病具有保护作用的一种植物。

他们想知道是否这种化合物——他们从野生矮丛蓝莓提取物中发现的——可能作用于核粒梭形杆菌，该细菌在牙周病中起着关键的作用。

实验室测试表明该化合物成功阻止了细菌的生长和生物膜的形成。在炎症反应中起关键作用的巨噬细胞-免疫系统细胞的实验也表明，富含多酚的提取物阻断了参与炎症反应的分子途径。

生物膜是斑块的前体。它们是由细菌细胞产生的物质基质组成的，并将它们自己也嵌入进去。

研究人员得出结论：

“矮丛蓝莓多酚所具有的抗菌和抗炎双重作用显示了它们有可能成为有前途的治疗新药物。”

该小组目前正在开发一种口腔设备在深度清洁口腔后可以慢慢释放蓝莓提取物以帮助治疗牙龈疾病。

牙龈健康状况不佳也与其他一些疾病有关。例如，今日医学新闻已经了解到改善牙龈健康可能会降低心脏病风险，而口腔卫生不良或牙龈疾病则与发生老年痴呆症的风险较高有关。