维生素E醋酸酯
中文名称:生育酚乙酸酯
中文同义词:alpha-生育酚乙酸脂;D-alpha-生育酚醋酸脂;生育酚乙酸酯;DL-α-生育酚乙酸酯;乙酸酯维生素E;DL-A-生育酚(维生素E);ALPHA-维生素E 标准品;维生素E乙酯
英文名称:Tocopheryl acetate
英文同义词:3,4-Dihydro-2,5,7,8-tetramethyl-2-(4,8,12-trimethyltridecyl)-2H-benzopyran-6-yl acetate;[2r-[2r*(4r*,8r*)]]-3,4-dihydro-2,5,7,8-tetramethyl-2-(4,8,12-trimethyltridecyl)-2h-1-benzopyran-6-ol acetate;ALPHA-TOCOPHERYL ACETATE;ALPHA-TOCOPHERYLIS ACETAS;(+/-)-ALPHA-TOCOPHEROL ACETATE;ALL-RAC-ALPHA-TOCOPHERYL ACETATE;(+)-A-TOCOPHEROL;DL-TOCOPHRIN
CAS号: 7695-91-2
分子式:C31H52O3
分子量:472.74
EINECS号:231-710-0
含量：99%
化学性质：淡黄色黏稠液，相对密度0.957，凝固点-27.5℃,沸点200-250℃，折射率1.495-1.4972。易溶于氯仿和植物油，溶于醇，不溶于水。耐热性较好，遇光可被氧化，色泽变深。
用途：维生素E有较强的还原性，在人体新陈代谢过程中有抗氧化进而防止衰老的作用，能保持生殖器官的正常功能。一般DL-维生素E可作为营养强化剂，我国规定可用于强化芝麻油、色拉油、人造奶油和乳制品，使用量为100～180mg/kg；在强化婴幼儿食品中使用量为40～70μg/kg；在强化生育酚饮料中最大使用量为20～40mg/Ll；在强化乳饮料中使用量为10～20μg/kg。也可用D-α-生育酚、D-α-醋酸生育酚或DL-α-生育酚强化，用量须经折算。天然维生素E浓缩物可作为抗氧化剂。
包装：50kg桶
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