正常值或者是诊断界值是实验室指标“翻译”为临床信息的常用工具。因此正常值的大小以及对正常值的理解是重要的。对于一般的实验室指标而言是相对单纯的，各个医院，各种方法即使正常值有点差异，也是有限的，至于单位不同却都是可换算的。对于酶类则不那么简单了，酶测定的是活性，是因其催化的反应不同，各种酶之间，以及同种酶不同方法测定之间不具备数值上的可比性，即使使用1931年国际酶学推荐的国际单位，也因为某些酶作用的底物分子量不明（如淀粉等）又用底物减少法测定时无法计算，因此酶的活性只能在同种酶同种测定方法之间比较。所以，酶的正常值也是多样的，数值上可能相差很大。同时由于性别，年龄，进食，运动，妊娠等的影响，也造成了一些临床解释的困难，但是在清楚酶学的一些基本原则和相关酶的生理生化作用后，也不难得出正确的结论.
(附常见血清酶的成人正常值参考)
４．疾病时血清酶异常的病理
４．1．酶合成异常
1.合成减少 如肝功能损害，胆碱脂酶的合成减少，血清胆碱 脂酶的活性下降。
2.合成增多 由于人体生理，病理反应或者诱导物的存在致使细胞合成相关酶旺盛，引起血清酶的升高。如巴比妥，杜冷丁，酒精可以诱导肝合成γ－ＧＴ引起血清γ－ＧＴ活性升高。
４．２．酶从损伤细胞中释放增加
从细胞内释放细胞酶是血清酶活性增高的主要机理。因此可以用一些特定的酶来反应细胞的损伤情况，也是大部分心肌酶的诊断基础。
4．3．其他