产品介绍
品名:食用单宁酸
别名:鞣酸、单宁、五倍子单宁酸
分子式:C76H52O46
分子量:1701.18
性状:本品为淡黄色至浅棕色粉末,有特殊气味,味极涩;溶于 1 份的水或乙醇,溶于丙酮,不溶于氯仿或乙醚。
质量指标:符合美国食品药物管理局“食品化学规范”3版规定和
美国食品化学法典标准(1981)标准;美国食品FCC-IV标准。
用途/使用方法:主要用于啤酒、葡萄酒、低度酒类的澄清剂,还可用于菠萝蛋白酶食品加工等方面。
贮藏:防潮避光,密封贮存
公司年加工五倍子原料9500吨,年产五倍子精细化工产品3700吨,产品广泛应用于医药、化工、食品、印染、航天、国防和微电子等多个领域,大量出口到美国、日本、欧盟及东南亚等…... 了解更多>>