7001-B饮料二氧化碳测定仪，用于测量啤酒或碳酸饮料的二氧化碳含量，参照美国啤酒协会ASBC方法进行研制，符合国标《GB/T 4928－2001啤酒分析方法》，符合国标《GB/T 10792-1995碳酸饮料(汽水)》，被众多质量技术监督局和饮料企业采用。仪器采用优质不锈钢和高分子材料制成,表面光洁度极佳,经久耐用,性价比在同类产品中最高。支架采用滚花设计,保证了横梁不打滑.而且可以更好的保持穿刺取样过程的密封性能.另外,立柱下端安装的阻件,可有效防止穿刺头在操作不慎落下时误伤操作人员.采用上抬穿刺方式，取代较为费力的下压穿刺方式，测量操作更加方便、省力！ 此二氧化碳测定仪能测出啤酒或饮料的总压力，配合温度测量，通过计算和查表便可得出二氧化碳的含量，适合测量各种尺寸的瓶装和罐装样品。通过与空气测量装置配合,可以检测啤酒中的空气含量.
空气测定刻度管的夹具独特的设计具有以下优点：
1.空气测定管可以方便取下及摇动,保证CO2气体能被碱液充分吸收；
2.连接的软管采用进口材质做成的硅胶软管，管径合适，内表光滑,无任何阻碍,方便把瓶颈空间气体全部排到空气测定管,从而使空气含量测定结果快速准确.