胰蛋白胨（动物蛋白）Tryptone BR 500g
胰蛋白胨（动物蛋白）Tryptone BR 500g是一种优质蛋白胨，是以新鲜牛肉和牛骨经胰酶消化，浓缩干燥而成的浅黄色粉末。具有色浅、易溶、透明、无沉淀等良好的物理性状。含有丰富的氮源、氨基酸等，可配制各种微生物培养基，用于细菌的培养、分离、增殖、鉴定，以及无菌试验培养基、厌氧菌培养基等细菌生化特性试验用培养基的配置。 胰蛋白胨（动物蛋白）Tryptone BR 250g还广泛应用于高品质的抗生素、维生素、医药工业，氨基酸、有机酸、酶制剂、黄原胶等发酵工业，生化制品及微生物学科研等领域中。临床用于抗炎消肿，工业上用于皮革制造，生丝处理，食品加工。在国际市场上，蛋白胨也属于货紧价昂的短线品种之一。
胰蛋白胨（动物蛋白）Tryptone BR 250g
技术标准
总 氮……………≥12.5%
氨 基 氮 …………≥3%
炽灼残渣 …………≤15%
干燥失重 …………≤5%