OUNUO95002塑化剂检测试剂盒采用间接竞争ELISA法，标准品或样品中邻苯二甲酸二丁酯（以下简称DBP），与预包被在微孔中的抗原竞争结合溶液中DBP抗体，经酶结合物反应，洗涤除去未反应试剂，再经底物显色；标准品或样品中DBP含量与其吸光度呈负相关；
1）适用
动植物性食用油脂
2）检测限：0.06mg/kg
3）定量范围：0.06-1.62mg/kg
4）灵敏度：3μg/kg
5）精密度：批内CV<10%；批间CV<15%
6）准确度：±20%
7）检测时间：30min
OUNUO95002塑化剂检测试剂盒于2-8℃冷藏下，可保存1年；
OUNUO95002塑化剂检测试剂盒在开封使用情况下，注意防潮、防染菌，否则会降低产品保质期。
邻苯二甲酸二丁酯，简称DBP，为邻苯二甲酸酯类增塑剂中的一种化合物，常被用作塑胶材料的塑化剂，被确认为第四类毒性化合物质。邻苯二甲酸酯（PAEs）属脂溶性化合物，其生产的材料和制品不得用于接触脂肪性食品或乙醇含量大于20%的食品和婴幼儿食品。食品受塑化剂污染主要有4个原因：①环境污染、②非法添加、③生产加工环节迁移、④食品塑料包装材料迁移。GB 9685-2016中对食品接触材料及其制品中塑化剂使用标准做了规定，如下
食品基质 化合物 允许迁移量mg/kg
食用油 邻苯二甲酸二丁酯DBP 0.3
邻苯二甲酸二乙基己酯DEHP 1.5
邻苯二甲酸二异壬酯DINP 9
邻苯二甲酸酯总量（PAEs） 60