6位食品二氧化硫通氮气蒸馏仪BASO2-6Z 产品简介:
随着GB5009.34-2022《食品中二氧化硫的测定》新国标颁布,食品中的二氧化硫和《药典》中的中药材二氧化硫测定检测方法已大致相同。在严格遵循国标要求的基础上,整合加热,蒸馏,氮吹,定时以及滴定等功能为一体,可同时提供1-6个样品(空白样,平行样)的处理,从而的提高了检测数据的精度和减少了工作时间。
6位食品二氧化硫通氮气蒸馏仪BASO2-6Z 产品主要特点:
1.选用密封红外陶瓷加热套,集热性好,加热效率高,并可防止液体洒漏引起的设备损坏问题。
2.全触屏控制,人机交互界面,操作简单易控。
3.加热装置控温,加热功率可调。
4.加热倒计时功能,蜂鸣提醒,自动停止加热。
5.内置冷却循环水系统,提高了冷凝效率,节约能源。并可一键关停,一键补水。
6.配置精密氮气流量控制系统。并可配备氮气发生器。
7.接收瓶底部内置磁力搅拌器,搅拌速度可单组单调,可无级调速;
8.接收部分上方标配蝴蝶夹和滴定支架,实验完成后转移直接进行滴定;
9.可选配升级自动加酸模块,密闭自动加酸,通过液晶触摸屏,轻点屏幕即可自动完成加酸。
6位食品二氧化硫通氮气蒸馏仪BASO2-6Z 技术参数 Technical parameter
型号 | BASO2-6Z |
显示方式 | 液晶触摸屏 |
加热方式 | 远红外陶瓷加热(无明火加热,功耗小效率高) |
氮吹控制 | 主机设有氮气总接口,单孔的氮气流量(流速1-2L/min)可通过流量计单独控制 |
冷却方式 | 选配项(不带制冷或内置压缩机制冷或外置冷水机制冷) |
温度控制 | 内置微沸加热控制系统,温度控制范围0-200℃ |
蒸馏单元数 | 6组 |
蒸馏烧瓶规格 | 标配:1000ml烧瓶×6 |
接收瓶规格 | 标配:250ml锥形瓶×6 |
额定功率 | 2450W |
额定电压 | 220V/50HZ |
外形尺寸(mm) | 930*520*850 |
漏电保护装置 | 有 |
防干烧设计 | 有 |
6位食品二氧化硫通氮气蒸馏仪BASO2-6Z
食品中二氧化硫的测定 新国标发布解读
2022年7月28日卫生健康委颁布了新的食品二氧化硫标准《GB5009.34-2022 》,并定于2022年12月30日实施。新国标与原GB 5009.34-2016比较,其主要变化有以下几点:
(1)修订了原滴定法为酸碱滴定法。
(2)增加分光光度法、离子色谱法。
一法 酸碱滴定法,前处理使用充氮蒸馏方法,试样酸化后在加热条件下亚硫酸盐等系列物质释放二氧化硫,使用过氧化氢溶液吸收,二氧化硫被氧化为硫酸根离子,采用氢标准溶液滴定,根据消耗量计算二氧化硫的含量。
第二法 分光光度法,样品使用甲醛缓冲吸收液浸泡或加酸充氮蒸馏使其中的二氧化硫释放被甲醛溶液吸收,生成稳定的羟甲基磺酸加成化合物,酸性条件下与盐酸副玫瑰苯胺生成蓝紫色络合物,通过测定该络合物的吸光度得到二氧化硫的浓度。
在新标准中,上述一法与第二法的前处理过程均使用了玻璃充氮蒸馏器装置
第三法 离子色谱法,前处理通过将试样中的亚硫酸盐系列物质进行酸处理后转化为二氧化硫,采用充氮-水蒸气蒸馏方法随水蒸气馏出,被过氧化氢吸收并氧化为硫酸根离子,使用离子色谱仪进行测定。在标准附录B中,对水蒸气蒸馏装置进行了要求。相比于前两种方法,离子色谱法的水蒸气蒸馏装置更加复杂,对检测机构和食品企业出厂检测的效率提出了挑战。同时存在占用实验室空间、蒸气与氮气流量不易控制、装置气密性难以等问题,终影响到检测结果。
酸碱滴定适配的 食品二氧化硫测定仪,还有离子色谱仪的食品二氧化硫测定仪前处理蒸馏装置。