Himedia 水解乳蛋白500g（乳清蛋白水解物)
【产品名称】乳清蛋白水解物，水解乳蛋白，水解乳清蛋白
【英文名称】Lactalbumin Hydrolysate
【品 牌】Himedia
【产品货号】RM012
【产品规格】500g/瓶、5kg/桶、25kg/桶
【产品用途】富含必需氨基酸，可用于乳酸菌等微生物培养基的补充剂。
【产品介绍】
乳白蛋白水解物是由乳蛋白的酶消化法制备的。它富含必需氨基酸，被用于补充发酵培养基。它富含色氨酸含量，因此，用于靛基质试验。它包含在用于生产重组蛋白的无杆状病毒血清培养基的制备中。它也被用于生产乳酸菌和作为特殊饮食的补充。它可以用作许多微生物的底物。
技术指标：
氨基氮 ≥5%
总氮 ≥11%
干燥失重 ≤5%
灰份 ≤12%
PH值 5.9-6.9