AM系列高剪切胶体磨工作原理：胶体磨是由电动机通过皮带传动带动转齿(或称为转子)与相配的定齿(或称为定子)作相对的高速旋转，被加工物料通过本身的重量或外部压力(可由泵产生)加压产生向下的螺旋冲击力，透过胶体磨定、转齿之间的间隙(间隙可调)时受到强大的剪切力、摩擦力、高频振动等物理作用，使物料被有效地乳化、分散和粉碎，达到物料超细粉碎及乳化的效果。
AM系列高剪切胶体磨的细化作用非常高，它对物料的适应能力也较强(如高粘度、大颗粒)，所以在很多场合下，它用于均质机的前道或者用于高粘度的场合。在固态物质较多时也常常使用胶体磨进行细化。
AM系列高剪切胶体磨是专门为胶体溶液生产所设计，特别是那些需要很好乳化和分散效果的胶体生产。AM的线速度很高，剪切间隙非常小，这样当物料经过的时候，形成的摩擦力就比较剧烈，结果就是通常所说的湿磨。定转子被制成圆椎形，具有精细度递升的三级锯齿突起和凹槽。定子可以无限制的被调整到所需要的与转子之间的距离。在增强的流体湍流下，凹槽在每级都可以改变方向。高质量的表面抛光和结构材料，可以满足不同行业的多种要求。
三级错齿结构的研磨转子，配合精密的定子腔。此款立式胶体磨比普通的卧式胶体磨的速度达到3倍以上,转速可以达到10000RPM以上。所以可以达到更好的分散湿磨效果。
胶体磨的应用领域非常广泛
食品工业：芦荟、菠萝、芝麻、冰淇淋、月饼馅、奶油、果酱、果汁、大豆、豆酱、豆沙、花生奶、蛋白奶、豆奶、乳制品，麦乳精、香精、各种饮料等。
化学工业：油漆、颜料、染料、涂料、润滑油、润滑脂、柴油、石油催化剂、乳化沥青、胶粘剂、洗涤剂、塑料、玻璃钢、皮革、白炭黑,二氧化硅,炭黑等。
日用化工：牙膏、洗涤剂、洗发精、鞋油、化妆品、沐浴精、肥皂、香脂 BB霜等。
医药工业：各型糖浆、营养液、中成药、膏状药剂、生物制品、鱼肝油、花粉、蜂皇浆、各种药膏、各种口服液、针剂、注射液,混悬注射液,脂肪乳,静滴液,乳化猪皮等。
建筑工业：各种涂料。包括内外墙涂料、防腐防水涂料、冷瓷涂料、多彩涂料、陶瓷釉料等。
其它工业：塑料工业、纺织工业、造纸工业、煤炭浮选剂、纳米材料等
产品特点：
*优良的研磨效果的高吞吐量
*为适应物料颗粒大小，可无限调整定子/转子之间的间隙设置
*适合于粘度高达50,000 mPas的各种粘度范围的物料
*能在高达16 bar的压力下操作
*所有接触液体的部件为316L或316Ti不锈钢
*高性能双端面机械密封
*高标准表面处理
*机器可自动排水， 具有CIP/SIP功能
*噪音低
*根据符合EHEDG(欧洲卫生工程设计集团)准则制造
*制药级设计
*根据提供的ATEX 95指导方针执行防爆
设备等级：化工级、卫生I级、卫生II级、无菌级
电机形式：普通电机、变频调速电机、防爆电机、变频防爆电机
电源选择： 380V/50HZ、220V/60HZ、440V/50HZ
设备选配：物料储罐、变频器、电控箱、移动小车,冰水机
设备表面处理：抛光、
进出口联结形式：法兰、螺口、夹箍
产品选型：
