美国BD Bacto 218630 麦芽浸粉500g
【英文名称】Malt Extract
【产品货号】218630
【产品规格】500g,
【产品用途】应用于酵母和霉菌的培养基制备。
产品描述:
BACTO?麦芽浸粉是大麦芽糖的水溶性部分。通过精炼过程将我糖分解为单糖。制麦芽糖过程完成后,用磨臼碾碎麦粒并用温暖的酒精对麦粒进行提取。制成的麦芽汁经真空抽滤和真空蒸发或真空干燥1,2。
应用:
BACTO?麦芽粉应用于酵母和霉菌的培养基。BACTO?麦芽粉有很高的碳水化合物含量3。因为REDUCED SUGAR,特别是麦芽糖含量很高,该产品适合用于酵母和霉菌培养基。麦芽粉的琼脂形式建议用于奶制品中酵母菌和霉菌的探测和分离、食品和原种存贮培养基。
物理特性:
BACTO?麦芽粉是一种棕褐色、易流动的、均匀粉末。