水果品质可能会因产地、品种的不同而有较大的差别。但是，事实上即使是同一棵树上结的果实，其品质也可能会有所差异。这就主要取决于农户的种植技术和栽培管理方式。对于市场上水果品质参差不齐的现状，以及消费者对水果品质逐步提高的需求，水果售前品质分级显得尤为重要。利用TPF-750水果品质无损检测仪可快速检测水果干物质、总可溶性固体（TSS或糖度）、酸度等指标，为水果的分级分类提供依据。
无损检测作为一种新兴技术在水果品质分级上具有广泛的市场需求和应用前景，至今已形成了光谱、机器视觉、高光谱成像、电子鼻、声特征、介电特性和低场核磁共振等系列水果品质无损检测方法。利用水果品质无损检测仪，将水果售前品质分级，可有效保证市场品质、促进品牌打造、提升商品竞争力、指导采后处理。
功能特点：
1、应用范围广： 即可通过评估水果成熟度确定zui佳收获时机，也可以用于对包装厂和进口水果的产品质量进行客观分析；
2、手持式，用户界面直观，操作简单，可便携。内置模型构建软件可以创建无限可定制的模型来对特定的品种或地点进行分析；
3、可评估但不限于以下质量指标：干物质，总可溶性固体（TSS或糖度），酸度；
4、快速测量：4-6秒出结果；
5、无损测量；
6、内置48通道的GPS功能，可在整个季节内对果实参数进行果园全景绘图；
7、计算机接口： USB和 SD card；
水果品质无损检测仪 技术参数：
测定对象：葡萄，柑橘，牛油果，猕猴桃，芒果，梨子，柿子，樱桃等多达200种水果（可按需要建模）
测定指标：干物质，总可溶性固体（TSS或糖度），酸度
检测时间：4-6秒
储存方式：SD卡
电源：可移动可充电3100毫安小时-锂电池
通迅方式：USB、SD卡
其他：内置GPS定位系统
应用领域：
1、采摘水果之前：测定水果的甜度和酸度有利于栽培指导及成熟度的监控，降低果农的风险，减少损失。
2、品质生产检测，销售定价评定：每个水果均经过甜酸度的测试，依据质量检测，分级、处理及包装作业，而能提升水果卖价。
3、水果科学研究：适用于农科院所研究果树改良及新品种开发。