肉品系水力测定仪对于畜牧养殖来说是非常的有一定的辅助的作用，时至今日Bulader-M10的肉品系水力测定仪在市场依然销量是非常火爆的，综合了整个市场的整体需求性，也在市场上做了不少的实验和尝试，优质不锈钢上下压板及合理的设计，保证该仪器经久耐用，在设计方便也费了不少心思在里面，内部的设备非常的硬核，内置热敏打印机，噪音低、更清晰，采用优质电机、驱动器，噪音小、控制精确度。
基本参数：
1、测量范围：（0~1000）N或( 0~100) kg ；
2、变形量：（1-70）mm；
3、重量：约30kg；
4、准确度：±1%；
5、返程速度：(1~100) mm/min；
6、电源：AC 110~240V，50Hz；
7、外形尺寸：290×303×392mm。
肉品系水力测定仪是一款适用于肉质加工行业的检查设备，然而肉质加工行业是目前增长比较迅速的行业之一，比例占了市场的63.6%，也意味这市场越是火爆责任就越重大，为了 使实验数据准确, 在吸水纸包装好的肉样置于承肉板上, 摇动摇手把、 使肉样 与顶板相接触时, 钢环受到力作用，量力表指针也微动，这时必需记得调节量表的指针于零线处，从免造成没有必要的误差，目前的发展的形式来看，则水力的测定是非常重要的一项检测，从而了解肉质品的含水量，肉质品如果含水量较多的话，肉就会容易变坏，变质，这样一来就不能进行食用了，所以我们要严把肉质品的质量关。