美国BT公司生产的HMBX系列细菌快速检测仪替代了传统的细菌培养的方法，能够更准确，快速的检测出食品中细菌和***的数同时，也可以检测表面消毒清洁度。它在美国农业，海关等部门所大量采用。
新版仪器与旧版本仪器的区别：
V1.5版仪器与V1.4版仪器的检测原理是完全相同的，不同之处在于V1.5版的仪器更侧重于使用BMR（基础代谢率）这个单位。当然，在需要的时候可以随时转换为更为通用CFU/ML。原因是，在数值很低的情况下，BMR这个单位的数值读取要比CFU/ML稳定很多。
原理
HNT/HMBX是测量一些带生物标记的分子的水平。这些分子是由新陈代谢或繁殖中产生。因此检测这些活性物质，立即可以得出结果。活性法和平板记数法是不同的测量方法。
HMBX测试法的基础是细菌，***等好氧微生物，包括细菌和***等。它们在新陈代谢时产生一种过氧化物酶，而HMBX检测的就是过氧化物酶。过氧化物酶的产生与生物活性的高低成一定比例。所以样品中现存的酶的数量可以反应当前总的生物活性。通过HMBX来检测反应物与酶反应释放氧气，并转换成生物活性数量读出（BMR）和CFU。
仪器的特点：
1． 不需要样品处理,操作简单；
2． 可以去除非细菌细胞及其他杂质的干扰；
3． 手持式，携带方便。(15分钟出结果)
4． 测量范围：0-19.99BMR和0.0- 9.9×109CFU,直接显示细菌数的含量
5． 使用1节9V电池
6. 可以检测液体，固体，粉末等
HMBX食品细菌检测仪
产品运用范围：
1． 卫生监督和卫生防疫利用他进行保障等活动。
2． 医YUAN部门消毒质量进行检查
3． 食品，饮料，污水处理厂，金属制造，燃料企业等
4． 出入境检验检疫局。
应用：
l 食品卫生，熟食，领域 肉类，粮食，蔬菜和水果
l 废水的检测，饮用水，空调水，（水泥之类的是流体）
l 粉末，不明粉尘和土壤
l 液体，化工（润滑液和冷却剂）
l 检测水的毒性（尽量不要检测饮用水，因为含的细菌少，灵敏性要求高）
l 污水处理厂
配置清单：主机一台，中英文说明书一份，保修卡一份，ABS便携箱体一个；
试剂配置(选配)：50R(固体)/50C(液体)试剂一瓶(配试管使用)，排风装置一套(含1支10ml塑料注射器，50支试管(固体或液体)，一个排风装置，备用针)