鲜奶中硝酸盐快速检测试剂Y43
【试剂名称】 鲜奶中硝酸盐快速检测试剂
【试剂用途】 检测鲜奶中硝酸盐含量是否超标。
鲜奶中硝酸盐快速检测试剂Y43
【规 格】 100次
【贮 藏】 常温，避光
【包 装】 检测液A 1瓶、锌粉2管。
【适用范围】 鲜奶
【参考标准】 GB/T 5413.32-1997
鲜奶中硝酸盐快速检测试剂Y43
【原 理】 鲜奶中的硝酸盐在锌粉作用下与检测液A反应呈现不同程度的红色，通过此试剂能判断鲜奶是否为硝酸盐超标的异常乳。
鲜奶中硝酸盐快速检测试剂Y43
【操作步骤】
1、取鲜奶2ml于检测管中，加入锌粉一小勺（约半个米粒大小），盖上盖子振荡1分钟，放置5分钟。
2、吸取上层清液0.5ml，加入检测液A 10滴。
3、盖上盖子摇匀，2分钟后观察混合液颜色变化，若无变化为乳白色，则为阴性，为合格乳；若呈现不同程度的红色，说明鲜奶中硝酸盐含量超标，为异常乳，其浓度与标准比色卡比较。