鲜奶中掺食盐快速检测试剂Y39
【试剂名称】 鲜奶中掺食盐快速检测试剂
【试剂用途】 检测鲜奶中是否掺食盐
鲜奶中掺食盐快速检测试剂Y39
【规 格】 100次
【贮 藏】 常温,避光
【包 装】 检测液A 1瓶、检测液B 1瓶
【适用范围】 鲜奶
鲜奶中掺食盐快速检测试剂Y39
【参考标准】 GB/T 5409-198
鲜奶中掺食盐快速检测试剂Y39
【原 理】 个体奶牛户为了多赚钱,在鲜奶中掺入大量水,为了掩盖掺水后奶的密度的降低,往往将食盐掺入鲜乳中,从而使鲜乳的密度符合要求,掩盖了鲜乳中掺的水,损害了消费者的利益。为了维护消费者的利益,必须查出鲜乳中所掺的食盐。鲜奶中掺入的过量食盐中的氯离子与检测试剂反应呈现亮黄色,采用目视法判断掺的食盐是否超标。
鲜奶中掺食盐快速检测试剂Y39
【操作步骤】
1、取鲜奶1ml于检测管中,加入检测液A 2滴,检测液B 20滴。
2、盖上盖子摇匀,静置数秒,观察混合液颜色变化,若呈砖褐色,则为阴性;若颜色褪去为黄色,说明鲜奶中有掺入过量食盐,其浓度与标准比色卡比较。