器官运输器是活体器官保存运送的一种新策略。以胰腺为例，该运输器把整个胰腺不停地旋转在UW和PFC溶液中，可保持胰腺活性长达24小时。
通过旋转运输器内的指状结构，可以在一定范围内任意调节内置笼子的直径，使其满足于存放不同大小的器官。
器官运输器有两个端口，用于泵入UW和PFC溶液。
器官运输过程中，器官运输器放置于隔离的运输容器内，该容器可以保持低温状态，同时实现至少24小时的温度监测。