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氟喹诺酮类检测试剂盒是利用酶联免疫吸附测定法用于食品中氟喹诺酮类的定量测定。
检测原理
酶联免疫吸附测定法定量测定氟喹诺酮类残留。利用萃取液通过均质及振荡的方式提取样品中的氟喹诺酮类，再用缓冲液稀释，然后进行免疫测定。先将酶标记物加入到微孔中，再加入标准及样品，然后加入抗体进行反应。孵育30分钟后洗掉小孔中所有没有结合的分子。每孔中加入清澈的底物溶液，结合的酶标记物将无色的底物转化为蓝色的物质。孵育30分钟后停止此反应，根据各孔颜色深浅进行数据读取。依据标准的颜色得出样品的浓度值。
特异性
氟喹诺酮类检测试剂盒能检测氟喹诺酮类及其相似物，它们的结合程度是不同，以下表格中展示的是相关值及交叉反映率（%CR），以下所有浓度均为ppb级。
种 类 % CR 种 类 % CR
环丙沙星Ciprofloxacin 100% 恩诺沙星Enrofloxacin 123%
氧氟沙星Ofloxacin 77% 诺氟沙星Norfloxacin 168%
洛美沙星Lomefloxacin 96% 伊诺沙星Enoxacin 96%
噁喹酸Oxolenic acid 37% 双氟沙星Difloxacin 37%
左氧氟沙星Levofloxacin 20% 氟甲喹Flumequine 9%
检测限
肉类,鱼类和虾类：1 ppb
蜂蜜：2ppb
提供试剂及材料
试剂盒在2-8ºC贮存（不要冷冻），于盒上标注日期前用完。
• 真空包装微孔板 （12×8条）
• 6瓶环丙沙星标准液，每瓶2 mL 浓度分别为 0, 0.2, 0.8, 3.2,6.4 和16 µg/L (ppb)
• 1 瓶 8 mL 氟喹诺酮类酶标记物.
• 1 瓶 8 mL 氟喹诺酮类抗体.
• 1 瓶 14 mL 底物.
• 1 瓶 14 mL 停止液. (注意! 1N 盐酸. 勿接触皮肤.)
• 操作说明书
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