果胶酶
定 义：1g酶粉（1ml酶液）于40℃ pH5.0条件下，每分钟水解果胶产生1mg半乳糖醛酸为一个酶活力单位u/g（u/ml）。
规 格：固体型：1万-5万u/g
用 途：适用于饲料行业及纺织、造纸等。
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