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无论是对于男性还是女性来说,含糖饮料都会增加他们罹患心脏病疾患的危险性,甚至于是对于那些仅仅饮用两周的年轻健康的成年人来说,也都会有这方面的影响。
该研究已经发表在了《American Journal of Clinical Nutrition》(美国临床营养学杂志)上了,其中详细描述了含有高、中、低三种含糖饮料是如何增加患心脏病疾患的。
本次研究的主要作者Kimber Stanhope说:“这些发现清楚地揭示了一个现象,那就是机体对于过量饮用含糖饮料之后造成的糖水平升高是非常敏感的。”
对于美国和全世界来说,心脏病作为致死因素都是排在第一位的,据美国疾病控制和预防中心统计,每年心脏病会夺走610000名美国人的性命,换句话说就是每四个死亡的人中就有一个是因为心脏病。
这项研究是第一次发现含糖饮料和心脏病之间的关系,而且这种心脏病疾患的风险会随着这种饮料的增加而增加。
在本次研究中,我们招募了85名年龄在18-40岁之间的成年人,其中分为四组,每一组饮用含糖饮料占每日卡路里所需分别是0%,10%,17.5%以及25%,0%的对照组人为地给予不含糖而仅仅含阿斯巴甜的饮料处理。
为了观察糖分增加的效应,研究团组队在实验的开始和结束都采集了受试者的血标本来检测血液中脂蛋白,甘油三酯以及尿酸的含量,这些指标可以客观的反映出心脏病疾患的风险。他们发现这些危险因素会随着含糖量的增加了而增加。
与开始时检测的血液中指标相比,即使是10%的剂量组,低密度脂蛋白和甘油三酯的含量增加的也是很明显的。
此外,相比于女性,男性在这方面的危险性要更大一些。所以说,尽管如今含糖饮料充斥着我们的社会,但是我们饮用的时候还是要谨慎一些啊。