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很多人都说,木糖醇可以用来替代糖果、口香糖以及牙膏等甜味产品,但事实确实如此吗,无论是在儿童还是成年人身上,木糖醇可以预防蛀牙的证据其实并不充分。
该结论是由英国曼彻斯特大学的研究者们得出来的,文章的主要作者,来自于曼彻斯特大学大学的Philip Riley说:“我们所掌握的研究数据并没有证明木糖醇的作用,而且也并没有发现它可以保护牙齿。”
众所周知,相比于普通糖类,木糖醇对牙齿几乎没有伤害,而且现在也广泛用来制作一些糖果。
目前全世界有高达90%的儿童以及很多的成年人都受牙洞的困扰,也有一些说法说木糖醇可以用来杀死细菌并且可以修复龋齿造成的牙洞。
牙膏中加入木糖醇可以保护牙齿证据不足
在文章中,研究者称随机挑选了儿童和成年人作为受试者,以此来评估木糖醇产品对于牙洞的影响。研究共分十项涉及6000名受试者。
他们的目的是从十项研究中获取数据然后进行分析,最后来论证一个大的问题,这种分析方法称为meta分析,这种方法可以使研究者得出比小样本数据更加可信的结论。
但是如果在设计上协调好,就可以进行合并分析。在本次实验情况中,两种研究木糖醇对牙齿的作用设计如此不同,他们就只能对哥斯达黎加的4200名儿童做汇总分析了。
从两项研究的汇总分析中,研究者发现与只使用含氟牙膏的儿童相比,使用加入了木糖醇牙膏的孩子们蛀牙率降低了13%,显然这种证据并不充分。
在分析了其他包含木糖醇的像果汁,含片以及药片等产品数据后,他们发现木糖醇几乎对蛀牙并没有什么影响,就像Riley说的一样:“其他包含木糖醇的产品我们也并没有发现它对我们有什么益处。特别指出的是,我们常说的木糖醇口香糖也是如此。”
他还说:“对于木糖醇牙膏的研究的片面性可能是人群的原因。”
研究也比没有发现木糖醇对人体有什么副作用
作者同时也强调他们也并没有发现木糖醇有什么副作用,比如说肿胀,腹泻以及通便的作用。Riley说:“未来无糖口香糖,糖果,薄荷以及其他类似产品具有的胃肠道作用都会被清楚的阐明。”
附着在牙齿表面牙釉质破坏会导致牙齿的敏感,牙髓炎以及其他牙齿病变,这是导致牙洞出现的很重要的一点。
最近发表在《Medical News Today 》的文章指出,研究者正在开发一种新的重建牙釉质的生物材料用来减少牙齿敏感并且比目前的治疗方法更有效。