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让我们来谈谈毒素和鱼。通常情况下,这两样可能不会混到一起去,事实上大多数生物可能更宁愿避免附近的毒素,远离它们。然而,有时候这些毒素却是非常有用的,就像最近报道所说的那样毒素可以帮助美丽的虹鳟鱼来防止冷水病。
很多毒素都来自工业和污染,当然也有很高的一部分属于天然毒素,并且大多数毒素都可以从强大的毒液中找到,有一些毒素可能是微生物为了自我保护而形成。
例如微囊就是蓝藻在遭受压力处于困境时产生的一种毒素。这些也就是每年夏天你所听说的所谓的那些有害藻类大量繁殖。
近日发表在微生物环境应用杂志上的研究提议,专家可以通过在虹鳟鱼中发现的微生物来激发毒素的释放,这不会伤害鱼类,反而会帮助它们抵御细菌的感染,值得一提的是,在美国细菌感染已经杀死了高达30%孵化的鱼类幼崽,并且这已耗资13.7十亿产业。
“冷水疾病是影响美国鳟鱼养殖及小部分银大麻哈鱼的头号细菌疾病。”研究员道格拉斯呼叫最近在一份声明中解释到。“一旦这种疾病爆发,我们只能一直使用抗生素。”
“然而抗生素的问题是,它们会使细菌产生耐药性并且同时也会污染水体和土壤。”他补充说。“只有两种抗生素被批准使用,其中氟苯尼考非常顽固,在环境中通常会持续很长一段时间。”
科学家建议,不用引进新的抗生素,我们可以激发鱼类内脏中微生物来与疾病作斗争,也就是益生菌来发挥作用。从广义上讲,这些细菌和一些微生物都可以产生益处,就像驻留在人类肠道内的益生菌一样。
肯尼斯·该隐,也参与了这项研究,他在最近发现鳟鱼益生菌C6-6会产生毒素,并且这种毒素可以杀死冷水病寄生虫引起的黄杆菌冷菌。
这是通过反复现场试验后确认的,并且作为15年的研究一部分,研究表明当存在大量C6-6时,只有很少的鱼死于冷水病。
“我们发现C6-6可以产生一种称为entericidin的可抑制细菌的冷水毒蛋白。”凯恩说。“这也为与其密切相关的病原体的治疗带来了新的机会。”
研究员和他的同事说到,这种方法的最大好处是这是非常便宜的。
“每年通过抗生素要花费超过1000万美元来对抗冷水病。而细菌产生的entericidin生长速度快,生产成本低,容易加入到鱼类的食物中,这无疑是一个理想的预防性治疗手段。”
“如果C6-6正如我们研究显示的一样有效的话,这将为鱼类生存减少大量疾病损失,提高动物福利,并且减少水产养殖中抗生素的需求。”