新研究显示，母亲孕期和哺乳期高脂饮食可对婴儿脑功能和儿童行为带来显著并且持续的恶性影响。这项研究是少数观测母亲高脂饮食对后代认知功能的研究之一。

“我们在大鼠动物模型上进行实验的结果显示，母亲孕期和哺乳期高脂饮食能够显著和持久的影响幼鼠的行为和认知，”Tamashiro博士说。“那些高脂饮食母亲的大鼠后代不仅对富含脂肪的饮食有强烈的偏爱而且体重也增加的更多，但是葡萄糖耐受受到损害并且对经典的饮食抑制剂反应性更低。”

该项研究包含了24只怀孕大鼠；其中12只采用标准饮食喂养，另外12只采用与标准美国饮食类似的高脂饮食喂养。研究人员通过一系列测试评价了后代的行为特征。高脂饮食组大鼠妈妈的后代体重更重，吃的更多并且对高脂肪含量饮食有强烈的偏好。除此以外，他们的活动性更低，对安非他命的反应性更差，并且对物体的辨认能力受损。高脂饮食组大鼠妈妈的雄性后代表现出海马区基因表达的变化，并且这种变化一直持续到其成年期；在雌性后代中也观测到相似的变化。

“我们知道高脂饮食和代谢综合征以及肥胖风险增加相关，最终和脑功能的下降相关，”TOS发言人Kelly博士说。“这是一项少有的评价孕期大鼠高脂饮食对后代脑功能影响的研究，并且为怀孕妇女采用丰富和营养饮食提供了又一个动机。”

Tamashiro博士强调，将这些发现应用在人群中前还需要做更多的研究。”尽管这些数据显示，我们需要特别注意孕期高脂饮食的摄入，但是我们还不能将这些在动物模型中得到的结论直接应用于人群，“Tamashiro博士说。”我们需要在孕妇中做更多的试验来验证这一结果是否正确。“

“肥胖周”（Obesity Week）上第二个报告进一步的阐述了母亲肥胖对儿童3个月到6周岁前这段时间内身体组成的影响。Aline博士，阿肯色医科大学发育营养学系儿科部副教授，兼阿肯色儿童营养中心和阿肯色儿童医院研究所研究人员。她和同事一起，利用估算身体脂肪比例和骨密度的技术评价了肥胖母亲生育的男孩儿和女孩儿的身体组成情况。

”我们的结果在人群中印证了动物模型上所得到的结果——母亲肥胖对男孩儿身体组成的影响大于对女孩儿的影响，“Andres医生说。”肥胖母亲所生育的男孩儿年龄在2-6周岁间身体脂肪含量比体型较瘦或超重母亲生育的男孩儿平均高出4-5%。这些差异在女孩儿中没有被观测到。据我们所知，这是首例针对不同性别身体组成所做的长期临床研究。“

根据研究人员的看法，如果未来的研究验证了这些结果，儿童肥胖干预也许对男孩儿和女孩是有差别的。除此以外，需要更多长期测定后代身体组成的研究来判断是否这些趋势持续到成年。