先前，含有酒精的能量饮料(AmEDs)曾经作为预混合饮品在市场上流通，并且受到消费者的欢迎，直到2010年，美国食品和药物管理局规定，含有酒精成分的能量饮料是不安全的。然而，研究发现，AmEDs 饮品能够带来各种各样的健康风险，与单纯的酒精饮料相比，AmEDs 饮品会带来更高的酗酒风险。一项最新的调研结果探究了在咖啡因含量较高的能量饮料中，混合酒精成分后，是否能够显著增加人们的酗酒欲望。

在该项研究中，研究者们邀请了26名成年社交饮酒者（其中，13名男性，13名女性），参与了6组双盲讨论会，其中包括饮用酒精，能量饮料，以及两者的组合。在测试当天天，参与者可能收到六个可能的饮品成分：1)伏特加+不含咖啡因的饮料，2)伏特加+中等能量饮料，3)伏特加+不含咖啡因的高能量饮料，5)中能量饮料， 6)高能量饮料。每个讨论结束后，研究者们询问了参与者对酒精的渴望程度，并对参与者呼吸中的酒精浓度进行了测量。

研究结果表明：与安慰剂组相比，酒精增加了参与者主管的“对更多酒精的渴望”。并且，与单纯饮用酒精饮料的参与者相比，饮用AmEDs 饮品的参与者对酒精的渴望更加强烈。总之，该项研究为以下结论提供了实验证据：AmEDs 饮品引起的饮酒欲望大于含有酒精饮料的作用，该研究结果与动物实验相符合，并且，咖啡因会增加酒精对机体的作用，并会发挥强化这一作用的效果。