史前甲鱼汤？特拉维夫大学的考古学家们发现的证据表明早期的洞穴居民就已经享用烤龟作为开胃菜或配菜。

在最新的研究中，教授冉巴尔卡伊和露丝·布拉斯科博士领导的一个研究小组在称为Qesem洞附近以色列特拉维夫的一个化石遗址发现了40万岁的龟壳和骨头。许多壳被发现，此外研究人员还发现了烧伤的切痕，并且发现他们使用的燧石工具都裂了开来。这表明一部分猎人屠宰和食用龟作为饮食的一部分，根据最新的发布报告。

研究人员称，他们的研究结果揭示了旧石器早期人类的饮食相对较清淡，以及用于制备它的“现代”的工具和技能。

 “到现在为止，人们一直认为旧石器时代人类狩猎，食物大多为大型动物和植物材料。”巴尔卡伊补充。 “我们的发现增加了一个真正富有的人的层面——烹饪，因此它们所具有的文化深度要比我们想象的高得多。”

然而，龟并不能为早期人类提供像小鹿一样尽可能多的卡路里。因此，Barki总结到龟可能只是作为开胃菜，甜点或配菜之类，作为肉类等的补充食物。

在以前的研究中，散落在山洞的骨头指出，马，梅花鹿和野牛作为热量丰富的史前菜单。在去年研究的基础上，证据表明洞穴的居民也享受了以植物为基础的材料。

 “在历史的某些情况下，我们知道，移动缓慢的动物，如乌龟被用来作为一种像罐头一样可“保存”的食物。”布拉斯科博士共同领导的研究在大学的发布中说明。 “也许当地居民都只是最大限度地发挥他们的本地资源。无论如何，这一发现都增加了一个重要的新的层面——专有技术，能力和品味。”

他们的研究最近发表在第四纪科学评论杂志上。