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你可以在跑步机上跑步或举重,直到筋疲力尽,但一项新的研究探讨了为何只靠运动不会在较长时期内帮助减肥。据该研究报道,即使我们多锻炼身体,我们的身体适应了高强度的活动水平,并不会燃烧多余的热量。
研究结果发表在了《当代生物学》杂志上。
当前预防肥胖的方法着重于增加身体活动,假设活动增加将协调能量消耗的增加,最终就会导致体重下降。
然而,由纽约城市大学赫尔曼.庞泽领导的研究人员指出,这些模型是由报告体力活动和能量消耗之间的正相关的研究支持,他们因此引出了生态研究中的问题,显示出更活跃的人群不具有更高的总能量消耗。
虽然运动对健康的好处是显而易见的,研究人员说,但体力活动对总能量需求的长期作用要少一些。
这在健身群体中可以观察到,通常标示为“停滞期”,即一个人刚开始进行锻炼减肥时效果立竿见影,但在几个月后,效果逐渐下降,甚至是反弹。
当庞泽在哈扎(坦桑尼亚北部的传统的狩猎采集)中工作时,他注意到了这种关系。 “哈扎的活动强度令人难以置信,”他说,“每天长距离行走,做大量艰苦的体力劳动是他们日常生活的一部分。”
“尽管这些活动程度较高,我们发现他们的每日能量消耗与那些久坐不动的、现代化生活方式的美国人和欧洲人的类似,”他补充说,指出这很“诧异”。
身体活动有可能是个“甜蜜点”
由于他在哈扎中度过一段时光, 庞泽及其同事进行了一项研究,他们测量了300多名男性和女性在超过1周的时间里每日的能量消耗和活动水平。
虽然他们确实观察到了体力活动对每日能量消耗的弱效应,进一步评估,发现该模式只适用于身体活动谱在下半部分的受试者。
详细结果显示,中度活动水平的受试者每日能量支出比最久坐不动的群体多消耗约200卡路里。然而,中度活动水平以上受试者的能量消耗没有影响。
庞泽简要地概括了他们的研究成果,“体力活动最多的人每天消耗的热量与那些只是适度活动的人的热量消耗量相当。”
这一切都意味着,专注于健康饮食以及身体活动,当谈到减肥时是重要的。该小组指出身体活动可能是个“甜蜜点”:不会导致不健康,久坐不动的生活方式,但过多会使身体做出调整,导致该活动对减肥无效。
“锻炼对身体健康真的很重要。这是我对任何询问锻炼的意义的人所提到的第一件事。”庞泽说,并补充道:
“大量的证据表明,运动对维持身心健康是重要的,这项工作不会改变这一结论。我们的工作补充的是,我们还需要关注饮食,尤其是当它涉及到我们的体重管理及防止或逆转不健康体重增加的时候。”
在下一步研究中,研究人员计划调查人体如何响应活动水平的变化。他们计划寻找免疫功能或生殖系统的改变,弄清楚身体在没有燃烧多余热量的情况下,如何适应的更多体力活动。