对于早产儿，新生儿重症监护病房通常把充分的生长作为评价早产儿长期健康生长的预后指标。贝勒医学院和德州儿童医院的美国农业部/ 儿童营养研究中心的研究人员已经成功地将奶油补充到早产儿饮食中，并且改善了新生儿重症监护病房的婴儿生长发育指标。该报告发表于儿科杂志上。

 “对于体重小于1000公克的早产儿，一个问题就是在他们的出生后，他们的肺以及其他器官仍处于生长阶段，如果婴儿获得一个好的体重和身长增长率，则他们的预后也会得到改善。” 得克萨斯儿童医院儿科助理教授及本研究的第一作者Dr. Amy Hair 说道。

    以前有研究证明，人乳喂养能够保护婴儿肠道并支持他们的生长。人乳包括母乳和捐赠者母乳，以及由蛋白质及由供体乳制成的矿物质组成的营养增强剂。

    在这项研究中，研究者试图寻找一种方法来优化更小的早产儿（体重在750-1250公克）的生长。由于婴儿已经从营养强化剂中接受了足够的蛋白质，那么帮助他们生长的另一种方式就是给予脂肪。这种脂肪是一种经过巴氏杀菌的供体奶的副产物——乳脂肪，这种方式也称为奶油补充。

    在这项研究中，被研究者被分为两组，一组补充人乳和奶油，另一组之补充人乳。他们发现人乳加奶油组婴儿的体重和身长增长明显高于对照组。

    “这是一种给予他们脂肪的自然方式。以前我们给予婴儿油或者婴儿配方奶粉来帮助早产儿生长，但是现她同时指出增加奶摄入的体积并不能帮助婴儿生长，因为婴儿的胃肠只能吸收一定质量的奶量。

     他强调，婴儿的生长包括了体重和身高两方面，所以这说明婴儿的骨骼和肌肉量都在增加。“你希望看到婴儿的体重和身高都在增长。”他说。

“你必须给予一定量的奶，特别是有肺部问题的婴儿，他们的必须定量，通过增加卡路里而不是改变奶的体积。”她说。

    自从2013年12月，德克萨斯州儿童医院已经将这种奶油补充到体重小于1500g的早产婴儿的喂养食谱中。

    得克萨斯儿童医院是世界第一所将母乳为主食添加到极低出生体重儿的饮食中的医院。

    除了添加了奶油作为早产儿的饮食，自2009年以来，得克萨斯儿童已经显著降低了坏死性小肠结肠炎这种最具破坏性的和潜在的致命性疾病的发生率。这得益于一项对所有重量小于3.3磅婴幼儿实施人乳喂养的协议。

   “德州儿童医院将努力成为人乳喂养的领导者，因为我们知道它有着非常积极的意义。”Hair说。

    这也强调了人奶银行的重要性，您可以将你的宝贝多余的奶存入人奶银行以帮助那些更小的、更加脆弱的早产儿。