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从食物中获得心理满足感

unqun  发布于:2015/12/19  阅读量:869  来源:yahoo health

“饮食”会让你感到有些难过?并不是你一个人这样想!通常任何种类的限制饮食观念,都可能有些使人沮丧。即使没有那些限制,很多时候吃是比其他欲望更加必要的事情。

幸福的人生秘诀之一是尽可能多的在平常环境里获得最多的快乐。就像塞缪尔·约翰逊说的,“只有对点滴小事认真对待,我们才能获得一个真正有意义有价值的人生,因为点滴小事能焕发无穷光芒。”

食物是我们生活中很普通的一部分。有没有一种方式可以从食物中获得更高的满意度,且无需任何额外的努力?答案是有的。

在布莱恩·万辛克的畅销书中写道,盲目的吃:为什么我们吃的超过我们所认为的——这是我强力推荐的,他概述了研究结果,当食物被很高端地描绘出美味的名称时,人们享受它,也会更加满意他们就餐的饭店。

食物对于人没有什么不同的,但是人们的经历是不同的,因为他们的想象力消失了。再次引用塞缪尔·约翰逊的名言,“如果不是他的想象,他把拥抱她的服务员当成了公爵夫人,而感觉到那么的快乐。”(他在18世纪所写)

万辛克发现饭店用来点燃我们想象力的四个基本方式:

1.地理名称:堪萨斯城烧烤,西南的沙拉,纽约披萨。

2.怀旧范:传说中的巧克力派,奶奶的炸鸡,经典的老式通心粉。

3.感官刺激:天鹅绒般的香草慕斯,丰盛的铁板牛排、铺满黄油的面食。

4.品牌:杰克·丹尼尔斯肋排。

我记不清这个事情出自哪里了,但是我读到一个很奇怪数据来自儿童课堂,吃不同寻常数量的西兰花。原来那个孩子的家把西兰花描述成“恐龙树”,所以吃西兰花是与恐龙玩的一部分——这是孩子们很喜欢的。

想象力!我们可以把它用来转换通常的感受,让他们变得更加丰富、更加令人满足。

你有没有发现一个用想象力改变感受的方式,来让它更加使人快乐?

格雷琴·鲁宾一位纽约时报畅销书的作者,《Better Than Before》、《The Happiness Project》、《Happier at Home》。她在每周的播客节目《Happier with Gretchen Rubin》中,与她的妹妹伊丽莎白·克拉夫特讨论好的生活习惯和快乐。她在网站gretchenrubin.com上写到关于快乐和生活习惯的形成。可以关注她的推特@gretchenrubin,或者脸书facebook.com/格雷琴·鲁宾。


全部评论(1)

  • 1楼
    2015/12/27 23:26:16泡菜豆芽汤

    这就解释了,我们为什么会喜爱一道菜,不仅仅因为它好吃,还因为我们给它赋予了一些故事,从中得到了心理满足感。

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