亚洲啤酒和饮料行业两年一度的盛事──2006中国国际啤酒、饮料制造技术及设备展览会(China Brew & Beverage 2006)将于9月5至9日于北京中国国际展览中心隆重举行。展览会由工商业展览有限公司和中国轻工业机械总公司联合主办，是亚洲最具规模的行业指标盛会，展出面积达35,000平方米，预计届时将吸引逾500家展商及50,000位买家洽谈生意、交流技术，积极促进亚洲啤酒及饮料技术的发展。
工商业展览有限公司执行董事邓钜强先生表示：「今届的国际啤酒、饮料技术展横跨七个展馆，总展出面积达35,000多平方米，规模较上一届扩大40%。当中1B、2、3、4号馆为国际馆，汇聚世界各地啤酒、饮料生产、加工和包装技术领域的知名供应商。除了过往一直支持展览会的客户外，今届更吸引了不少新展商参展，展览会在展商数目、展品种类及层次均突破历届纪录，足见业内人士对展览会及中国以至亚洲市场充满信心。」
国际厂商强阵展出 世界名牌大放异彩
中国国际啤酒、饮料展一直获得业界人士的高度重视，承接过往的佳绩，本届展览会吸引约20个国家及地区的厂商参展。当中，德国机械制造协会食品与包装机械专业协会及意大利对外贸易委员会将分别率领德国及意大利展团。此外还有来自澳洲、奥地利、比利时、中国、捷克、法国、香港、韩国、卢森堡、荷兰、新加坡、瑞典、瑞士、台湾、英国及美国等地区主要的设备供应商及制造商参展。各国的展商将为买家展示最新的啤酒及饮料生产、加工领域的全套技术方案，由机械及有关安装服务、操作设备、测量及控制系统、能源管理、饮料供应设备、消毒设备、实验室设备、加工材料、贴标及包装原料、辅料、工业安全、资源再利用及环保设备，以至生产原料及添加剂、啤酒及饮料等。
展商巡礼
在中国国际啤酒饮料技术展上，世界著名的啤酒、饮料机械及安装服务供应商如Brewmaxx、KHS、克朗斯(Krones)、萨克米(SACMI)、萨克米(SACMI)及西得乐(Sidel)将分别介绍各种交钥匙解决方案，由原料处理、酿造、灌装以至产品包装，全面照顾酿造及饮料生产工业的多元化要求。
德标设备工程(German Standard)提供高质量的啤酒冷区全方案，充分运用独有的无菌化、节能降耗专门技术，并专业制造麦汁充氧和酵母添加设备等。至于布勒(Buhler)公司则为麦芽厂提供从大麦接收到麦芽包装的完全解决方案，并为啤酒厂提供清理、输送与碾磨等设备。罗克韦尔(Rockwell)致力于为啤酒及饮料行业打造全方位的工业自动化解决方案，以帮助客户提高生产力。
首次参展的韩国Hantec公司展出全线的饮料生产设备。而意大利的Frautech一直服务于乳制品行业，提供全套乳制品交钥匙服务，包括手动或自动清洗离心分离器、超高温杀菌系统、除臭/脱氧系统、均化器等。
百利盖(Bericap)是世界三大塑料瓶盖制造商之一，将展出其先进的瓶盖生产技术。而美国Angelus是领先的封罐机供应商，提供最先进的封罐技术，适用于罐装啤酒、软饮料、蔬果汁及其它罐装饮料的封盖。
清洗机械的供应商有首次参展的英国Breconcherry，它专业于设计及制造各种先进的容器清洗机。艺康(Ecolab)提供的清洗系统及化学品被全球许多食品饮料厂家所采用，尤其在纯生啤酒和PET无菌灌装线上。
在操作设备方面，阿法拉伐(Alfa Laval)、德枫丹(Definox-defontaine)、凯塞曼(Kieselmann)、诺盟(Neumo)、Philipp Hilge、Südmo公司将展出各类不锈钢卫生流体设备，包括管道管件、罐顶组件、阀门、离心泵及转子泵、板式换热器、罐用设备等。至于世界传动设备供应商邦飞利(Bonfiglioli)、弗兰德(Flender)、诺德(Nord)及SEW也将齐显实力，展出各种减速器、马达、联轴器等。而爱得乐芳帅(AF Compressor)提供一系列无油40巴PET空压机与增压机。
过滤器及分离相关技术专家有Filtrox、Norit、颇尔(Pall)及韦斯伐里亚(Westfalia)等。Filtrox的过滤机包括第三代烛式硅藻土过滤机SYNOX、STABOjet烛式PVPP过滤机、Filter-o-mat水平圆盘过滤机及采用陶瓷膜的CERinox叉流过滤设备。Norit的产品有BMF啤酒过滤系统，是传统硅藻土过滤工艺的替代技术。颇尔提供啤酒厂所需要的全部过滤分离设备和系统。韦斯伐里亚展示啤酒、葡萄酒、果汁等饮料生产的专用离心分离机和卧螺机。而Haffmans及丹麦由宁二氧化碳工程的二氧化碳回收系统，可以同时改进和提高质量和产量。
生产容器的SIG科柏拉斯，致力于PET瓶领域的设计、生产、销售及系统服务。其第三代BLOMAX系列吹瓶机单腔产量已达1,800瓶/小时。为满足客户使用PET瓶包装敏感型饮料，SIG科柏拉斯更推出了PLASMAX等离子涂层系统以提高PET瓶的高阻隔性能。而意大利西帕(SIPA)提供塑料容器制品整套系统，经营范围由一步法设备、注塑机、吹瓶机至订制模具。德国的罗克斯(Roeders)及Thielmann均是首次参展，罗克斯专业于锡蜡模具制造，在吹瓶模具设计、质量及生产效率均是行业领导者；而Thielmann则专业于生产不锈钢容器。
精确的检测设备可以确保成品的质量，一直备受啤酒、饮料生产商重视。为此，海富(Heuft)、山泰克(Centec)、欧陆科仪(Euro Tech)、飞达(Filtec)、劲桥(King Bridge)、玛萨利(Masselli)、梅特勒-托利多(Mettler Toledo)、miho等将提供各种在线及离线质量控制器如空瓶检验机、液位检测仪、氢气泄漏探测仪、脉冲消除器等，以及分析和流程仪表如自动啤酒分析仪、定氮仪、密度计、糖度计、pH计、浓度计、二氧化碳及溶氧仪、折光仪等。
近年打印及标识技术日新月异，多米诺(Domino)、依玛士(Imaje)、领新达嘉(Linx)及伟迪捷(Videojet)均会介绍他们最新的标识方案，包括切合不同用途及介面的喷码机、激光机、贴标机、不干胶标签及耗材等。首次参展的艾利．丹尼森公司(Avery Dennison)是全球领先的不干胶标签材料制造商，其法森品牌不干胶被广泛应用于啤酒饮料。而斯道拉恩索(Stora Enso)基本上可以生产任何用于标签的纸张，包括啤酒标签、水/饮料标签、葡萄酒/烈酒标、任何普通标签以及用于喷铝的底纸。
包装设备方面，美国道格拉斯(Douglas)是二次包装设备的制造企业，其Contour™系列热收缩包装系统适用于纸托/薄膜、纸板/薄膜、U-板/薄膜，或者无纸薄膜。至于加意(Graphic Packaging International)为全球最大原桨纸板、包装盒及包装机器生产及供应商。包装物料方面，汉高(Henkel)在粘合剂、密封剂及表面处理技术领域处于市场的领导地位，有3,000种以上的产品。至于瑞士乐百(Robatec)拥有三十年热熔胶及冷胶喷涂技术经验，产品设备广泛应用于饮料、啤酒纸箱封口及PET胶盒的封口及粘接。
饮料分配设备有意大利CELLI及迈克罗˙迈帝克(Micro Matic)的各种型号的酒矛、分配器、扎啤机、清洗接头，酒头等。
除了以上各种崭新的啤酒、饮料生产及加工设备，中国国际啤酒、饮料技术展还网罗了世界各地的各类酒花、稳定剂及添加剂。英国英力士(Ineos) 在啤酒硅胶领域上已有30多年的专业经验，其硅胶是唯一被全球十大啤酒集团选用的啤酒硅胶。美国格雷斯(WR Grace)的DARACLAR®硅胶是啤酒业去除冷浑浊物的有效方案。丹尼斯克(Danisco)是世界领先的食品配料生产商，于2005年收购杰能科后，成为啤酒饮料用酶制剂的主要供应商。荷兰酶制剂和食品添加剂生产商DSM一直为饮料市场提供高附加值产品。来自捷克的Bohemia Hop生产拥有特殊香味的Saaz啤酒花，酿制出来的啤酒散发一种醉人的芳香，与啤酒里其他成份的味道相调和。至于其同业雅基玛(Yakima)是全球主要酒花供应商，提供来自美国的优质酒花。而巴斯夫(Basf)是将展出应用于食品、饮料领域的保健营养素和加工助剂。
2006中国国际啤酒、饮料制造技术会议
2006中国国际啤酒、饮料制造技术会议(China Brew & Beverage Conference 2006)将于9月6日举行，集中探讨啤酒、饮料技术的最新发展，以促进业内的交流。会议讨论分为技术及市场两大范畴。技术方面包括啤酒、饮料生产的新技术；啤酒、饮料包装技术的新领域；灌装系统及贴标技术的突破，以及技术与环保。市场方面主要包括啤酒、饮料消费的发展趋势及高效能设备个案分析。
此外，在展览期间将同期举行多项全方位的交流活动。当中包括多场由国际专家主讲的技术交流会，提供生产、加工及管理的最新方案，讨论行业热门话题。
2006中国国际啤酒、饮料技术展由工商业展览有限公司及中国轻工业机械总公司主办。协办单位为中国酿酒工业协会和中国饮料工业协会。展览会的商业赞助单位计有海富(Heuft)、KHS、克朗斯(Krones)、萨克米(SACMI)及西得乐(Sidel)。荣誉赞助单位为德国机械制造协会(VDMA)食品与包装机械专业协会。