产品介绍
肉桂酸钾生产厂家现货价格16089-48-8
CAS号:16089-48-8
分子式:C9H7KO2
分子量:186.24900
中文名称:肉桂酸钾
英文名称:Potassium cinnamate
中文别名:肉桂酸钾;苯丙烯酸钾
主要用途
肉桂酸钾是一种无毒微具肉桂香味、易溶入水的杀菌防腐剂和抗氧化剂,将取代传统的防腐剂;并具有抗疲劳、促进新陈代谢、消炎、抗癌、扩张血管、保持兴奋及降压等保健功能,还用作食品香料的调配。可直接添加于食品中,也可以作为主料制成功能饮料和保健食品。
肉桂酸钾具有以下几个特点:
1.1广谱性
抑菌能力强,肉桂酸钾不受酸碱度的限制,PH值在2-7之间抑菌效果也相当好,且抑菌效果不因PH的波动而变化,能广泛运用于各类食品中。
1.2安全实用性
肉桂酸钾的大鼠经口LD50为5.58-6.78g/kg, 属于无毒产品。肉桂酸钾经人体吸收后转化为苯丙氨酸经代谢排出体外,少量苯丙氨酸可经苯丙氨酸羟化酶催化生成酪氨酸,对人体无任何毒副性。其有效防腐成分肉桂酸在1965年FEMA(调味料提取物制造商协会)认定了其为GRAS(即通常被认为是安全的)。
1.3功能性
肉桂酸钾的有效防腐成分还是一种对多种细胞有分化作用的天然分化诱导剂,即具有抗疲劳、促进新陈代谢、消炎、抗癌、扩张血管、保持兴奋及降压等保健功能。
食品级99%
白色粉状
20KG/复合编织袋
可拆
参考价:66/kg
本产品仅为原料
麻醉系列:丁卡因|利多卡因|盐酸利多卡因/盐酸丁卡因/丙胺卡因/盐酸达克罗宁/盐酸丙胺卡因|布比卡因|苯佐卡因
抑制剂系列: 盐酸达泊西汀(右旋)/洛匹那韦/西地那非/乙烯雌酚/普瑞巴林/肾上腺素/枸橼酸氯米芬(克罗米芬)/盐酸多塞平/阿那曲唑/吉非替尼/醋酸地塞米松/金阳碱/去氢表雄酮
消化保健减肥系列:维生素U/盐酸雷洛昔芬/氨糖/利莫那班/丙,酮酸钠/维生素C/左旋肉碱
抗生素抗病毒系列:酮康唑/托萘酯/环吡酮胺/环丙沙星/结晶磺胺/尿囊素/双羟萘酸噻嘧啶/氨苄西林/阿奇霉素/莫匹罗星/克拉霉素[未知表情]碱/氯霉素/阿莫西林