产品介绍
L-羟基脯氨酸51-35-4原料药厂家
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L-羟基脯氨酸
CAS登录号:51-35-4
中文别名:L-4-羟基脯氨酸;反-4-羟基-L-脯氨酸;L-羟脯氨酸;反式-4-羟基-L-脯氨酸;4-羟基-2-羧基吡咯啶;4-羟基-L-脯氨酸;4-羟基吡啶烷-2-羧酸
英文名称:L-Hydroxyproline
分子式:C5H9NO3
分子量:131.13
EINECS号:200-091-9
白色片状结晶性或结晶性粉末。呈苦味中的独特甜味，能改善果汁饮料、清凉饮料等的风味的味质。有特殊风味，可作香原料
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