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正丁酸桂酯
中文同义词:丁酸3-苯基-2-丙烯酯;正丁酸肉桂酯;3-苯基-2-丙烯基丁酸酯;丁酸肉桂酯;丁酸桂酯;正丁酸桂酯
英文名称:CINNAMYL BUTYRATE
英文另名: TRANS-CINNAMYL BUTYRATE;3-PHENYLALLYL BUTYRATE;3-PHENYL-2-PROPEN-1-YL BUTYRATE
CAS号: 103-61-7
分子式: C13H16O2
分子量: 204.26
EINECS号: 203-128-7
含量：98%
化学性质：无色至淡黄色液体。呈水果翊香脂香气。沸点300℃。
用途：食用香料。
使用限量 FEMA(mg/kg)：饮料1.6；冰淇淋8.5；糖果7.6；焙烤食品1l；明胶和布丁1.2。适度为限(FDA，§172．515，2000)。
用于配制香精的各香料，成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量。
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