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产品介绍

食品检验员报名哪里好云南昆明地区看这里

课外小学识=食品检验员进行糕点糖果检验的技术项目有：

   （1）能对糕点糖果中的细菌总数与大肠菌群进行测定;

（2）能对糕点糖果中的霉菌进行测定;

（3）能对糕点糖果中的蔗糖进行测定;

（4）能对糕点糖果中的食用合成色素进行测定。

（5）能对糕点糖果中的脂肪进行测定;

    （6）能对糕点糖果中的蛋白质进行测定;

（7）能对糕点糖果中的总糖进行测定;

（8）能对糕点糖果中的酸价、过氧化值进行测定;

   食品检验工证书考核内容：

　　1.食品检验的感官检验技术;2.食品检验的化学基础;3.实际操作技能培训;4.食品检验概述;5.食品专业分析与检验技术(按工种分);6.误差分析与数据处理;7.化学分析与检验技术;8.仪器分析与检验技术&食品检验的微生物检验技术

    本次鉴定为中级、高级两个等级，技师和高级技师另行安排(提前通知)。其中中级资格1850元/人;高级资格2200元/人(含教材、资料、培训考核、证书及午餐等费用)，住宿可帮忙安排，费用自理。

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