产品介绍
烟酰胺
中文别名:3-吡啶甲酰胺;烟酰胺;维生素B3;维生素PP;烟碱酰胺;尼克酰胺;尼古丁酰胺;菸酰胺
CAS号:98-92-0
分子式:C6H6N2O
分子量:122.12
EINECS号:202-713-4
质量标准:企业标准
品级:食品级
性状:白色针状结晶或结晶性粉末,无臭或稍有臭气,味微苦。
含量:99%
用途:烟酰胺和烟酸在大多数声合下通用,烟酸在动物体内也生成烟酰胺。体内缺乏烟酸和烟酰胺时,会得糙皮病。因此它们可预防糙皮病。它们在蛋白质和糖的新陈代谢中起作用,可改善人类和动物的营养。除用作医药外,还大量用作食品和饲料添加剂。全世界的生产能力已超过3万吨。在日本,烟酰胺用于医药占40%,饲料添加剂占50%。食品添加剂占10%。烟酸和烟酰胺无毒,在自然介多含于动物肝脏、肾脏、酵母和米糖中,烟酰胺对大鼠皮下注射LD50为1.7克/公斤。
包装:25公斤/桶
包装价格:46元/千克
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