流感（Avian Influenza, AI）是禽流行性感冒的简称，它是一种由甲型流感病毒的一种亚型（也称禽流感病毒）引起的传染性疾病，也能感染人类，禽类感染高致病性禽流感发病率和死亡率均高，感染的鸡群常常“全军覆没”。 它可以通过消化道、呼吸道、皮肤损伤和眼结膜等多种途径传播，国家农业部将其列为“一类动物疫病”。
由于禽流感是由A型流感病毒引起的家禽和野禽的一种从呼吸病到严重性败血症等多种症状的综合病症，目前在世界上许多国家和地区都有发生，给养禽业造成了巨大的经济损失。这种禽流感病毒，主要引起禽类的全身性或者呼吸系统性疾病，鸡、火鸡、鸭和鹌鹑等家禽及野鸟、水禽、海鸟等均可感染，发病情况从急性败血性死亡到无症状带毒等极其多样，主要取决于带病体的抵抗力及其感染病毒的类型及毒力。
用途
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