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产品介绍

橼酸钾

Juyuansuanjia

Potassium Citrate

C6H5K3O7·H2O 324.41

本品:为2-羟基丙烷-1，2，3-三羧酸钾一水合物。按无水物计算，含C6H5K3O7不得少于99.0%。

性状:本品为白色颗粒状结晶或结晶性粉末；无臭；微有引湿性。

本品在水或甘油中易溶，在乙醇中几乎不溶。

鉴别:本品显钾盐与枸橼酸盐的鉴别反应（通则0301）。