产品介绍
柠檬酸钾
Potassium Citrate(Tripotassium Citrate)
柠檬酸三钾
医药级枸橼酸钾 别称柠檬酸钾 酸味剂有资料
酸度调节剂、螯合剂、稳定剂等。
无色透明晶体或白色颗粒状粉末,无臭,味碱,有清凉感,相对密度1.98 ,加热至230℃时溶化并分解,在空气中易吸湿潮解。1g溶于约0.5mL水中,可溶于甘油,几乎不溶于乙醇。
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