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李嘉诚私人投资创投基金维港投资（Horizons Ventrues），近期转攻生物科技及高新科技行业。继年初投资LED灯公司Nanoleaf及「人造蛋浆」公司Hampton Creek後，李嘉诚基金会董事周凯旋在广州表示，李嘉诚对投资干细胞生产动物皮革技术感兴趣。干细胞搜网-http://www.stemcell.so

消息指出，维港投资最快将於本周公布对一间干细胞生产动物皮革技术的公司作出投资。至於一间名为Modern Meadow的美国生物科技公司，其技术与周凯旋所描述而维港投资感兴趣的干细胞动物皮革技术吻合。

Modern Meadow指出，该公司的技术可以较传统畜牧业减少使用99%土地、96%用水及温室气体排放，亦可避免传播疾病及对动物带来伤害。

至於Modern Meadow是否就是维港投资的投资对象，该报分别向维港投资及Modern Meadow作出查询，前者表示不予置评，而Modern Meadow未有回覆