德祥：Genevac 公司发布食品和饮料样品制备的在线技术资料
来宝网 2012/8/10点击1253次
Genevac 公司发布一个新的网页（）。该网页收集了与食品、饮料分析相关的蒸发和样品浓缩技术，包括最新的技术创新、应用进展和技术参考。 www.genevac.com/food
食品和饮料的质量和安全检测已日益成为越来越受关注的领域，而且，对于进出口商、政府机构而言，准确的分析结果也是至关重要的。相比许多其他操作程序，细心的样品前处理也是非常关键的，尤其是当被分析物不太稳定时。
Genevac 公司的蒸发系统广泛应用于食品和饮料的质量安全检测，比如，检测饮料的成分、威士忌的麸质含量，水果和蔬菜的农药残留分析，以及确定谷物中的维生素含量等等。
在营养学研究中，耐HCl的EZ-2 蒸发仪已经成为蛋白分析中不可或缺的分析系统。通常，蛋白质的消化需要6N的 HCl，而如此高浓度的HCl对于传统的蒸发系统有过强的腐蚀性。然后耐HCl的EZ-2 蒸发仪是专为蒸发超强腐蚀性样品而设计，非常适合应用于浓HCl溶液的常规使用。
此全新网页链接已经提供给一个同行评审期刊科学出版物的书目，以进一步探讨现代蒸发样品制备方法是如何加快和提高从天然产物中获得新的化合物的进程。
来源：Genevac Ltd
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